16, 17 et 18 novembre 2021 Paris - France Salon Interprofessionnel du Froid et de ses Applications

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16 novembre 2021

Conférence thématique

Salle Odéon

Trackdéchets : quelles obligations et quel process de mise en place pour les acteurs et utilisateurs du froid ?

La dématérialisation de la traçabilité des déchets de fluides frigorigènes avec Trackdéchets.

Animateur

Intervenants

16 novembre 2021

Atelier exposant

Espace Ateliers

Commerce de proximité : une solution CO2 qui associe la Réfrigération et le Confort par Daikin

DAIKIN AIRCONDITIONING FRANCE

Les contraintes de ce marché pour le client exploitant : La F-Gas, l’encombrement d’une solution multi-groupes, les niveaux sonores, la récupération d’énergie, l’efficience de la proposition technique, la souplesse d’installation. La solution proposée par Daikin pour répondre à ces différentes contraintes.

Intervenant

16 novembre 2021

Conférence thématique

Salle Eiffel

Réduction des consommations d’énergie : qu’impose le nouveau décret tertiaire ?

-- Quels types et actions d’économie d’énergie sont concernés ?
-- Quels types de bâtiments ?
-- Quels objectifs d’économies d’énergie sont visés ?
-- Comment la déclaration des consommations sera réalisée ?
-- Quels contrôles et sanctions ?
-- Décret Tertiaire : les assujettis l'ont-ils attendu pour faire des économies d'énergies ?

Animateur

Intervenants

16 novembre 2021

Atelier exposant

Espace Ateliers

Fluides frigorigènes à bas GWP : Le froid commercial de demain vu par Emerson au travers de son expertise de compressoriste et de concepteur de groupes de condensation

EMERSON COMMERCIAL AND RESIDENTIAL SOLUTIONS

Notre industrie de la réfrigération, de la climatisation et du chauffage sont en effervescence depuis l'annonce de la qualification des fluides HFO dont le GWP est inférieur à 150.
L'utilisation de réfrigérants « HFO purs » a pour conséquence une re-conception de la partie mécanique des compresseurs. En effet, le pouvoir diluant de ces familles de fluides est supérieur à celui des HFC et leur température de fin de compression plus élevées ont des conséquences bénéfiques ou potentiellement néfastes sur le système. Nos ingénieurs vous décortiqueront ces travaux au travers d’animations 3D et de nombreux graphiques et vous donneront les clefs de la bonne conduite d’une installation de réfrigération ou climatisation conçue en fluide A2L. Compresseurs, groupes de condensation, centrales, chillers et roof-top seront au centre de nos propos.

Intervenants

16 novembre 2021

Conférence plénière

Salle Odéon

Changement climatique, quand le monde change, les acteurs du froid doivent eux aussi s’adapter !

Quelle transition énergétique pour répondre aux défis du changement climatique ?
Les vagues de chaleur qui marquent nos étés sont un des signes visibles du réchauffement climatique. Ces événements ont fait, et font encore, sortir les professionnels du Froid de leurs schémas de fonctionnement traditionnels pour qu’ils puissent assurer la pérennité des installations et réinventer celles de demain. Pertes de marchandises, tensions RH, perte d’exploitation, quelle prise en charge par les assurances ... Les dommages collatéraux à un mauvais dimensionnement sont multiples.
La prise de conscience et le rôle à jouer des industriels sont déterminants, les forçant ainsi à s’adapter face aux changements climatiques que nous traversons. Les fabricants, bureaux d’études et installateurs sont en première ligne.
L’enjeu aujourd’hui est de revoir nos installations…
Quels référentiels et quelles forces en présence faut-il invoquer pour se prémunir au mieux de ces incidents ? Comment sécuriser les installations pour s’adapter au mieux aux changements climatiques et leurs impacts ?

Conférence sponsorisée par ENEX srl et Le Snefcca

Animateur

Intervenants

16 novembre 2021

Atelier exposant

Espace Ateliers

Comment sera le supermarché de demain ?

FROST-TROL SA

Nous vivons, depuis ces dernières années, des changements sociaux récurrents qui impactent les projections sur les tendances économiques et sociales de demain. Les entreprises doivent donc être de plus en plus réactives et analytiques afin de continuer à innover et à apporter une valeur a joutée à leurs clients. Force est de constater que le retail, tel que nous le connaissons aujourd’hui, connaitra une évolution transversale pour s’adapter aux nouvelles habitudes de consommation et, par extension, aux technologies associées à ces changements. Chez Frost-Trol, nous travaillons déjà à la réfrigération de demain et mettons en place les clés pour maintenir une position de leader en innovation et développement.

Intervenant

16 novembre 2021

Atelier exposant

Espace Ateliers

La solution eau glycolée : pérennisez vos installations

ROLESCO

Depuis plus de 80 ans, Rolesco propose des solutions innovantes. Pour vous accompagner dans les évolutions de marché, Rolesco édite un nouveau guide dédié aux Solutions eau glycolée. Cette technologie revient sur le devant de la scène pour répondre aux préoccupations environnementales, comme une véritable alternative pour réduire la charge en fluide frigorigène. Rolesco vous propose, en partenariat avec Panasonic, d’échanger autour d’exemples de réalisations récentes, utilisant l’eau glycolée.

Intervenants

16 novembre 2021

Atelier exposant

Salle Eiffel

Climalife - Honeywell| Quelle installation choisir pour une mise en œuvre simple et éco-responsable?

DEHON SERVICE SAS - CLIMALIFE

Les évolutions technologiques des dernières années permettent aux installateurs de concevoir de nouveaux systèmes thermodynamiques plus vertueux en adéquation avec les préoccupations des utilisateurs finaux. Il s'agit de faire le choix de technologies sûres et simples à mettre en œuvre, minimisant à la fois l'impact environnemental et le cout total de possession pour l'opérateur. Venez découvrir le modèle "éco-efficacité" validé par le Cemafroid et comment l'utiliser pour simuler l'impact environnemental et économique des systèmes tout au long de leur cycle de vie, préconiser la solution appropriée et devenir un acteur éco-responsable.

Intervenants

16 novembre 2021

Conférence thématique

Salle Odéon

Comment réaliser des économies d'énergie grâce au système de recupération de chaleur et au programme CEE ?

Générer des économies d’énergie grâce au programme CEE : Exemple de CLIM’ECO
Récupération de chaleur : entre dimensionnement , engagement énergétique et subvention CEE, quelles sont les étapes clés ?
Récupérer la chaleur fatale des installations frigorifique ne signifie pas : produire du froid pour récupérer de la chaleur : les pièges à éviter depuis la conception
Calorifugeage: comment limiter les pertes d'énergie tout en garantissant une installation plus économique et durable ?

Conférence sponsorisée par ECONOMIE D'ENERGIE et ARMACELL FRANCE SA.

Intervenants

  • Eric DEVIN

    - Délgué Général, Directeur du programme CLIM'ECO - ASSOCIATION FRANCAISE DU FROID (AFF)
  • Cyril GAMBIN

    - Directeur technique et Prescription - Armacell
  • Nabil ABID

    - General Manager - ABN Engineering & Consulting
  • JEAN CHIL HAGOPIAN

    - Business Developer CEE Industrie - ECONOMIE D'ENERGIE
  • Badr BOUAIDA

    - Chargé de projets CEE - Axima Refrigeration (une marque de Equans France)

16 novembre 2021

Conférence thématique

Salle Eiffel

Logistique : quelles problématiques engendrent les entrepôts XXL et comment y remédier ?

-- Acoustique et déplacement d’air, bruit des évaporateurs, quel risque sur le personnel ?
-- Comment optimiser les parcs logistiques XXL avec des installations de fortes puissances ?
-- Faut-il revoir la conception globale du bâtiment : isolation, hauteur du bâtiment, diffusion d’air, filtration d’air…
- Digitalisation des entrepôts : l’avenir de la logistique
-- Quelles solutions ?
-- La logistique toujours plus grande, plus haute.

Conférence sponsorisée par Lu-Ve France et Advansor A/S.

Animateur

  • Dominique RICHARD

    - Vice-Président de la Commission Réfrigération et Efficacité énergétique - SNEFCCA

Intervenants

16 novembre 2021

Atelier exposant

Espace Ateliers

Une application web unique pour surveiller et optimiser le fonctionnement de mes installations froid

MATELEX

Un planning chargé, des urgences, une réglementation complexe et peu de visibilité sur le fonctionnement réel des installations froid ? Plus besoin de courir, les informations viennent à vous.

Pilotez à distance votre parc d’installations avec la nouvelle web app Matelex :
- Système de détection de fuites intelligent avec alertes email
- Alertes dérive énergétique ou risque de défaillance compresseurs
- Alertes techniques, rappels et conseils pour améliorer les performances des installations
- Vue centralisée et partagée sur le parc d’installations

Intervenant

16 novembre 2021

Conférence thématique

Salle Eiffel

Hydrocarbures : nouvelles stars des installations en GMS et dans l’industrie ?

-- R290, le seul fluide qui s’impose ? Pourquoi le propane en GMS ?
-- Quelles sont les technologies utilisées ?
-- Quelle sécurité mettre en place ? Analyse de risque, règlementation spécifique
-- Y a-t-il une limite de charges par rapport aux nouvelles règlementations ?
-- Retour d’expérience sur plusieurs magasins installés en « Full Intégral »
-- Chiller Propane : risques et enjeux

Intervenants

  • Lionel BONNEFOND

    - Membre de la Commission Reglementation/Sécurité/Environnement - SNEFCCA
  • David BOSC

    - Membre de la Commission Réglementation / Sécurité / Environnement - SNEFCCA
  • Claude ALBERT

    - Formateur, LA RPF FORMATION / Vice-président des compagnons de la chaîne - Axima Refrigeration (une marque de Equans)
  • Morgan MUNCH

    - Directeur Adjoint d’Activités Comptes Nationaux et Supports - Axima Refrigeration (une marque de Equans)

16 novembre 2021

Atelier exposant

Espace Ateliers

Fluides Frigorigènes : Ensemble vers une transition pérenne et durable

GAZECHIM FROID

Rappel des enjeux de la F-gas pour la filière, présentation des nouveaux fluides A2L et leur application, présentation d’une étude sur un panel étendu de configuration

Intervenants

16 novembre 2021

Conférence thématique

Salle Odéon

Suivi de maintenance et mesure énergétique : comment la mesure-t-on ? Avec quels outils et pour quelle analyse ?

-- Comment s’engager au niveau du client à lui fournir des résultats ?
-- Service et maintenance 4.0 : quand la digitalisation devient l’alliée de vos interventions
-- Les Données améliorent l’expertise et la confiance. Quel outil choisir ?
-- La mesure énergétique dans l'industrie : mise en œuvre et financement

Conférence sponsorisée par : HELLIO, BITZER et SAS-ENERGY-SOLUTION.

Animateur

Intervenants

16 novembre 2021

Atelier exposant

Espace Ateliers

PROFROID - 60 ans d'innovation, d'adaptation aux défis environnementaux et de passion pour la réfrigération

PROFROID

Créé il y a 60 ans et localisé en France avec un centre de production et d'excellence technologique à Aubagne, PROFROID s'est continuellement développé et s'est imposé comme un des fabricants majeurs de centrales de réfrigération pour le marché de la grande distribution alimentaire et des sites logistiques.
L'entreprise a su s'adapter au marché et aux défis environnementaux en prenant des virages stratégiques: développement dès 2008 de systèmes fonctionnant au réfrigérant naturel CO2.
Le succès de PROFROID repose également sur son ADN : l'expertise technique et technologique, l'accompagnement de ses clients jusqu’au démarrage des machines, la diversité et la passion de ses employés pour la réfrigération durable à faible impact pour l'environnement. D'autre part, les compétences en installations CO2 de l'équipe service après-vente PROFROID sont reconnues chez les frigoristes. Tout en gardant son savoir-faire à travers les décennies, le groupe s'est fortement modernisé et digitalisé, tant au niveau de sa communication avec ses clients via des webinaires et sur les réseaux sociaux, qu'au niveau de ses systèmes de réfrigération avec des services de monitoring et de dépannage à distance.

Intervenant

  • Gaël GRENAT

    - Director, Product Management & Marketing – Mechanical Systems - PROFROID

17 novembre 2021

Atelier exposant

Espace Ateliers

Le CO2 : une solution à l’épreuve du changement climatique

ENEX SRL

Depuis 2004, Enex est le pionnier mondial de la conception et de la production de systèmes de réfrigération utilisant exclusivement le CO2.
Notre gamme de produits destinés à la réfrigération commerciale et industrielle est toujours à la pointe des développements dans le secteur, notamment grâce à la participation à plusieurs projets de recherche de l’Union Européenne. Enex est fier de présenter en France ses Chillers au CO2 à haute efficacité et ses pompes à chaleur Air/Eau et Eau/Eau, qui garantissent le plus bas GWP du marché (GPW=1).

Intervenant

17 novembre 2021

Conférence thématique

Salle Odéon

A2L : que peut-on faire ou pas ?

Quelle sécurité mettre en place pour assurer un bon fonctionnement et le respect des réglementations ?
Le métier de la réfrigération et de la climatisation est en perpétuelle évolution. C'est un des métiers les plus techniques dont l'utilité n'est plus à démontrer. Quelque soit l'application, les fluides A2L sont plus respectueux de l'environnement et permettent de couvrir l'ensemble des plages de température avec une mise en œuvre simple selon les règles de l'art.
A2L et réglementation
Le règlement F-Gas sur les gaz fluorés conduit à une utilisation croissante de réfrigérants légèrement inflammables (A2L) qui ont forcé les compressoristes ainsi que tous les acteurs de notre Industrie à s’adapter. Ces fluides ont des propriétés d'inflammabilité différentes - telles que la limite d'inflammabilité et la vitesse de propagation de la flamme - par rapport aux réfrigérants inflammables traditionnels. Cela a conduit à la révision des normes de sécurité afin de mieux les adopter dans les différentes architectures de froid et de conditionnement d’air, à savoir redéfinition de la charge maximale, application de mesures sécuritaires pour réduire le risque en cas de fuite de réfrigérant. Ces nouvelles réglementations devront garantir la sécurité des installations et des utilisateurs une fois le risque aura été évalué et les mesures adoptées.

Conférence sponsorisée par CLIMALIFE et EMERSON CLIMATE TECHNOLOGIES SARL

Animateur

Intervenants

17 novembre 2021

Atelier exposant

Espace Ateliers

PANASONIC : des solutions CO2 pour toutes vos applications de réfrigération

PANASONIC

Panasonic innove toujours plus et apporte le meilleur de la technologie CO2 transcritique. Nous étoffons notre gamme avec une nouvelle solution d’une puissance de 8kW en froid positif, compacte et silencieuse. Cette unité est idéale pour les chambres froides et meubles réfrigérés dans les surfaces commerciales, les stations-service et la restauration. Toujours dans le but d’augmenter la performance énergétique des installations, la récupération de chaleur est disponible de série sur nos unités.

Intervenants

17 novembre 2021

Conférence thématique

Salle Eiffel

Quid de la responsabilité du bureau d’études, du frigoriste, du client final ou du fabricant ?

Contrats d'assurance : les risques et responsabilités encourus dans les métiers du froid
L’expertise judiciaire et son déroulement :
o Pourquoi une expertise Judiciaire?
o L’expertise en matière civile,
o Les expertises amiables et les médiations,
o Qui est l’Expert de Justice,
o Le serment de l’Expert de Justice,
o Attitude devant une expertise
o Attitude avant une expertise,
o Qui sont les acteurs d’une expertise en référé et leur rôle ?
o Attitude pendant une expertise judiciaire,
o Déroulement d’une expertise judiciaire
o L’Expert peut-il se faire aider?
o La fin d’une mission d’expertise judiciaire,
o Que se passe-t-il après l’Expertise judiciaire?

Outil de contrôle, de surveillance, outil de régulation enregistrement des températures : Quels sont les outils qui ont une valeur légale ?

Conférence sponsorisée par : ASSURFROID

Intervenants

17 novembre 2021

Atelier exposant

Espace Ateliers

Récupération de chaleur en détente directe sur une centrale CO2 dans l’industrie agroalimentaire. Présentation par le frigoriste de l’installation, du processus de raccordement et du résultat.

RIDEL ENERGY SAS

- Le récupérateur de chaleur Ridel CO2 :
Raccordement simple, en détente directe, en série du condenseur avec un pilotage du mode Récupération par la centrale.
La philosophie Ridel-Energy conservée : échangeurs frigorifiques immergés dans un stockage de calories en eau primaire.

- L’installation dans une usine de plats cuisinés
Quels étaient les besoins en froid et en chaleur du client sur ce site industriel ?
Processus de raccordement du récupérateur Ridel-Energy à la centrale C02.
Avantages en termes d’installation, de coûts d’opération et de maintenance

- L’approche globale efficacité énergétique pour un bon dimensionnement
Analyse en amont des ressources, des gisements et des besoins à couvrir.
Accompagnement complet du frigoriste du début du projet jusqu’à son exécution.

Intervenants

17 novembre 2021

Conférence plénière

Salle Odéon

Au-delà de la F-GAS, comment concilier l’ensemble des règlementations à respecter en faisant le bon choix d’installation ?

Un pacte vert pour l’Europe : enjeux pour la filière du froid et de la climatisation
Risques et impacts des imports illégaux de HFC
Installation, nouveaux fluides, sécurité, performance : à quelles normes se reporter ?
Règlementation européenne Eco-design : quelles contraintes de performance énergétique pour être mis sur le marché ?
Etat des lieux : quelles sont les contraintes règlementaires actuelles ?
Révision à venir et interdiction entrant en vigueur avec le nouveau pallié de réduction
Jeu de dupes : entre vision optimiste de l’UE et critiques des ONG…
La future taxe est-elle toujours d’actualité ?
HFC /HFO : de quoi parle-t-on aujourd’hui ? Quelle est la règlementation ?

Conférence sponsorisée par SNEFCCA.

Animateurs

Intervenants

17 novembre 2021

Atelier exposant

Espace Ateliers

Retour d’experience de la première installation disposant de la solution combinée Ejecteurs (haute pression et liquide)

ADVANSOR A/S

Présentation de l’installation
Retour terrain des performances
Analyse du fonctionnement, correction et optimisation
Bilan

Intervenants

17 novembre 2021

Atelier exposant

Espace Ateliers

Eviter l’obsolescence des installations : les solutions de rétrofit aux plus faible GWP du marché

FRAMACOLD

Le monde d’après c’est le monde d’aujourd’hui avec de nouvelles habitudes. Dès à présent, faire le choix d’un rétrofit performant et pérenne est essentiel pour satisfaire vos clients, réduire la consommation d’énergie et éviter la destruction d’installations encore fonctionnelles.
- Rétrofit des installations R404A par le RS-51, réfrigérants non-inflammable (A1)/GWP de 746 (AR4).
- Rétrofit des installations R410A par le RS-53, réfrigérant A1 (non inflammable)/ sans ODP/GWP de 979.

Intervenant

17 novembre 2021

Atelier exposant

Espace Ateliers

Les économies d’énergie, moteur de performance énergétique.

ECONOMIE D'ENERGIE

Les économies d’énergies sont désormais au cœur du programme de relance de l’Etat et de l’UE. Mais pour pouvoir atteindre les objectifs fixés, les fabricants doivent innover constamment afin de proposer du matériel plus performant énergétiquement, répondant aux attentes du marché ou de la réglementation. Les objets de motivation sont nombreux : éthiques, législatifs, financiers..., pourtant le matériel performant à un coût, et Il convient alors souvent de se tourner vers des aides financières.

Intervenants

17 novembre 2021

Conférence thématique

Salle Eiffel

Changements climatiques durables : comment adapter techniquement les installations frigorifiques au CO2 ?

Quels sont les pré-requis et les dispositions techniques ?
Quelles différences de technologies pour quelle formation ?
Une maintenance plus facile ? Une meilleure fiabilité ? sous quelles conditions ?
Comment allier la performance énergétique et la sécurisation des installations ?
Surdimensionner pour supporter les fortes chaleurs et assurer le bon fonctionnement d’une installation et de l’exploitation ? Ou maintenir une sobriété énergétique ?
Comment faire évoluer les normes des installations, les calculs, les référentiels pour que les installations de demain résistent mieux à leur environnement ?

Animateur

Intervenants

17 novembre 2021

Atelier exposant

Espace Ateliers

Climalife - Exxon Mobil | Quel est l'impact du couple Fluide Frigorigène - Huile frigorifique sur l’efficacité énergétique de vos installations ?

MOBIL, DEHON SERVICE SAS - CLIMALIFE

Les gains en efficacité énergétique sont aujourd’hui des enjeux prioritaires pour demain. Avec l’apparition et la mise en œuvre de nouvelles technologies de fluides (HFO, mélanges HFO, Hydrocarbures, CO2), les producteurs ont développés de nouvelles formulations d’huiles frigorifiques pour répondre aux enjeux techniques de ces molécules, tout en prenant en compte les préoccupations des utilisateurs finaux.
Quelles couples huile/fluide sont aujourd’hui les plus adaptés et contribuent à l’efficacité énergétique de vos installations ? Comment appréhender la forte solubilité de ces nouvelles solutions, et quels gains pouvons-nous espérer obtenir ? (Durée de vie accrue du compresseur, économies d’énergies, amélioration de la productivité, meilleurs échanges thermiques ..). Climalife et Exxon Mobil vous proposent un éclairage sur le sujet et une découverte de réalisations sur le terrain au travers de cas concrets.

Intervenants

17 novembre 2021

Atelier exposant

Espace Ateliers

Utilisations des réfrigérants A2L, présentation de la méthode de calculs de charge et d’analyse de risques

WESTFALEN FRANCE

- Rappel des échéances de la F-GAS - Solutions Westfalen - Méthode et outil de calculs de charge - Analyse de risques

Intervenant

17 novembre 2021

Atelier exposant

Espace Ateliers

Les solutions Epta au CO2 pour les climats chauds

EPTA FRANCE

Les stratégies EPTA pour faire des installations au CO2 même avec des températures élevées.
- Systèmes adiabatiques
- Subcooling
- Compression parallèle
- ETE
- FTE

Intervenant

18 novembre 2021

Conférence thématique

Salle Odéon

Tendances de demain sur les moyennes et petites surfaces

L'augmentation de la population terrestre a des conséquences environnementales qui impose des limitations ou des évolutions dans les métiers du froid et de la climatisation. Une des incidences est le changement de vision et de conception des systèmes pour être le moins impactant possible. A quoi ressemblera une installation frigorifique demain, comment adapter les besoins à l'application concernée et avec quel fluide ?
Réseau de magasins Carrefour PROXIMITE FRANCE, Retrofit R 448-R449, Groupe logés R290, Groupe à distance CO2, CCTP et AO centrales frigorifiques, TCO
Solutions CO2 pour les petites et moyennes surfaces commerciales
De par notre vécu et nos contacts réguliers auprès des clients utilisateurs, Emerson présentera les architectures de réfrigération de demain avec les différentes solutions qui les composent. Les systèmes décentralisés seront plus particulièrement étudiés parce qu’ils répondent au mieux aux attentes des magasins de proximité qui recherchent davantage de flexibilité, de sécurité de la production de froid et des coûts toujours plus maitrisés. Ces solutions se déclinent désormais avec différents fluides à très bas GWP comme le CO2, les fluides A2L et le propane dans le respect des prochaines échéances réglementaires environnementales. Elles s’adaptent pleinement au développement rapide des supermarchés péri-urbains et des magasins de centre-ville où les contraintes environnementales (acoustiques, encombrement) sont fortes.

Conférence sponsorisée par CLIMALIFE, PANASONIC, EMERSON CLIMATE TECHNOLOGIES SARL.

Animateur

Intervenants

18 novembre 2021

Atelier exposant

Espace Ateliers

Le photovoltaïque maillon essentiel à la transition énergétique

AXDIS PRO

Présentation du marché, Technologies, Idées reçues

Intervenant

18 novembre 2021

Conférence thématique

Salle Eiffel

Froid industriel : l’ammoniac versus CO2 et hydrocarbures, que choisir?

o Vers des systèmes plus fractionnés ?
o Qu’est ce qui oriente ces choix ?
o Quels avantages et inconvénients ?
o Initiatives et réalisations d’installations aux hydrocarbures dans l’industrie
o Quelles problématiques liées à la règlementation ?
o Le propane (R290) comme fluide frigorigène d’avenir (A2P)

Animateur

Intervenants

18 novembre 2021

Atelier exposant

Espace Ateliers

Renforcez la longévité de vos réseaux froids : solutions d’isolation pour une meilleure efficacité et durabilité.

ARMACELL FRANCE SA

Caractéristiques d’une isolation thermique idéale.
L’importance d’une mise en œuvre impeccable.
La clé du succès: démonstration et techniques de pose indispensables pour assurer la fiabilité complète du système.
Cas pratique : mise en œuvre d’une solution d’isolation technique pré-revêtue d’aluminium adaptée et certifiée pour utilisation en application agroalimentaire et vitivinicole.

Intervenants

18 novembre 2021

Conférence plénière

Salle Odéon

Empreinte environnementale ou efficacité des installations : comment trouver le bon équilibre ?

Certains détenteurs d'installations de froid choisissent des solutions dites 'perennes' sans pour autant avoir la vision globale de l'impact environnemental de leur choix.
Les paramètres qui definissent l'impact environnemental réel d'un système de production de froid sont en réalite multiples, et le choix d'un fluide frigorigene pour son GWP bas ne suffit pas à prévoir le niveau de pollution du système dans sa durée de vie.
Une approche basée sur 2 exemples (groupe de condensation en petite surface de vente et chillers MT en refrigeration industrielle) permettront de mettre en avant, entre autres, les effets de l'efficacite énergetique et de la fiabilite des architectures de froid.
ICCEE, promouvoir l’efficacité énergétique dans le secteur agroalimentaire grâce à un projet d’innovation européen
Performance, environnement, sécurité, coût… comment choisir le bon fluide ?
Sobriété énergétique, diminution de l’empreinte carbone... comment y arriver ?
Le CO2, un atout pour vos installations de réfrigération
Comment allier performance énergétique et installation performante ?
Les HFC ont-ils encore leur place ?
Le fluide universel existe-t-il ?
Quelle formation du personnel du personnel ?
Comment raisonner en coût complet et ROI, analyser les risques dans leur globalité ?

Conférence sponsorisée par HONEYWELL et PROFROID.

Animateur

Intervenants

18 novembre 2021

Atelier exposant

Espace Ateliers

La production de froid avec des systèmes au propane (R290)

CTA

Depuis plus de 15 ans, nous mettons en œuvre notre savoir-faire et notre expérience dans le but d'optimiser en permanence différents facteurs afin de concilier compétitivité, performance, écologie tout en limitant le risque ? Nos refroidisseurs d'eau au propane sont le témoignage de cette évolution et permettent une réponse en alliant tous ces objectifs. Venez découvrir lors de notre atelier nos différents savoir-faire et notre logique vers la production de froid responsable

Intervenant

18 novembre 2021

Conférence thématique

Salle Eiffel

Qualité et filtration de l’air dans le tertiaire, dans l’industrie et dans les surfaces de vente : un nouvel enjeu pour les années à venir ?

Comment allier conditionnement et renouvellement d'air pour assurer une qualité de l'air intérieur ?

Contexte réglementaire et recommandations pour concevoir une bonne ventilation
Normes et certifications des systèmes de ventilation et de filtration
Institut Carnot AgriFood Transition : des compétences au service de la qualité et du traitement de l’air dans les secteurs agri et agro. Illustration avec Froiloc : un process froid localisé ultra-propre et durable pour l’industrie agroalimentaire

Filtration industrielle : une bonne qualité de l’air dans les process industriels, comment l’obtenir ?
- Retour d’expérience
- Mesure d'air au niveau du CO2

Intervenants