10, 11 et 12 octobre 2023 Paris, Porte de Versailles Hall 5.2 - France Salon Interprofessionnel du Froid et de ses Applications

L'efficacité énergétique et la décarbonation au cœur des conférences du SIFA 2022

Les dernières évolutions réglementaires, le réchauffement climatique et la recherche de performance sont autant de facteurs à prendre en compte pour les industries du Froid.

Comment s'y retrouver ? Comment faire le bon choix ? Quelles actions mettre en place pour adapter et conformer ses installations ? Quels fluides demain lorsque des pénuries sont annoncées dès 2027 ? Quelles solutions durables pour les installations ? Il ne suffit plus de se projeter à court ou moyen terme pour répondre aux défis environnementaux qui se posent devant nous. A travers son cycle de conférences, le SIFA vous apporte les clés pour décrypter ces mutations à venir :
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08 novembre 2022

thématique

Comment rendre attractif le métier du frigoriste et manager les jeunes générations au sein des entreprises ?

  • Comment gérer les problèmes RH
  • Comment gérer les nouvelles générations ?
  • Attractivité et valorisation des métiers du frigoriste : comment attirer de nouvelles recrues et les fidéliser •

Animée par Lilian Pouyaud, Journaliste, La Rpf

08 novembre 2022

Atelier exposant

Décarbonation opérationnelle des entreprises

Hellio accompagne les entreprises de toutes tailles dans la mesure, l’analyse et l’élaboration de leurs stratégies de décarbonation. – Bilan carbone & audit énergétique – ACV – Efficacité énergétique – Substitution des énergies carbonées – Recherche de subventions – Financement de projets

08 novembre 2022

plénière

Comment les crises mondiales remettent en cause l’atteinte des objectifs fixés par la règlementation, l’efficacité énergétique et la productivité ?

  • •Comment les crises mondiales entrainent : renchérissement des coûts énergétiques, problèmes d’’approvisionnement, pénuries de composants, marché noir des fluides…… alors qu’’ une feuille de route est fixée pour la profession à travers ces exigences :
    o Rapport du GIEC
    o Règlementation (Green deal, RePowerEU, F-gas, Reach, RHos, Décret tertiaire)
    o Performance énergétique
  • Reach : révision (interdiction des substances pfas, composants des HFO)
  •  Que peut-on utiliser dans les années à venir ? Les dernières évolutions ?
  • Avec la tension des ressources, l’indépendance énergétique prend une place plus grande au sein des entreprises•
  • Coût énergétique : comment résonner en coût complet ?
  • Prendre les bonnes décisions d’investissement – les facteurs à considérer pour les entreprises européennes du froid

Animée par Pierre Le Mercier, Rédacteur en chef, La Rpf

08 novembre 2022

Atelier exposant

Quelles actions mettre en œuvre pour la sobriété énergétique des installations ?

Actions à mettre en place à court terme pour la sobriété énergétique et à long terme pour respecter les échéances prévues par la règlementation en termes d’économie d’énergie.

  • Dominique Richard

    - vice-président de la commission Réfrigération et efficacité énergétique - Snefcca

08 novembre 2022

thématique

Comment la digitalisation de la maintenance permettra de baisser les consommations énergétiques et solutionner le manque de main d’oeuvre ?

Les objectifs énergétiques ne sont pas toujours compatibles avec les ressources en Homme, les technologies disponibles pour la maintenance et les formations. Les arrêts d’installations par manque de ressources sont fréquents.

  • Mesurer, analyser, optimiser : une solution connectée pour le suivi centralisé et l’optimisation du fonctionnement des installations de réfrigération
  • Comment le machine learning garantit vos performances énergétiques et opérationnelles ?
  • L’importance des supervisions et de l’IOT dans la maintenance de demain
  • La maintenance prédictive : une solution ?

Animée par Brice Tréméac, Directeur Lafset, CNAM

08 novembre 2022

thématique

Climatisation : hier un confort, aujourd’hui une necessité

  • • Peut-on se passer de climatisation, quel avenir pour la climatisation ?
  • Quels impacts des fluides sur la climatisation ?
  • Quel fluide utiliser : R32, CH35 modifié ?
  • •Climatisation et ERP : quelle réglementation avec le décret tertiaire ?
  • Rooftop : la réponse à l’’inflammabilité des hydrocarbures ?•
  • Comment éviter l’’effet oasis ?
  • Climatisation et environnement : la chasse au gaspillage (Compteur sur les climatiseurs, chauffage, équipement…)

Animée par Anne-Sophie Tardy, Rédactrice en chef, Génie Climatique Magazine

08 novembre 2022

Atelier exposant

Simplifier et optimiser la gestion d’un parc d’installations frigorifiques : une application web unique pour un suivi centralisé à distance

Obtenez les informations qui vous intéressent sans vous déplacer ! La solution Matelex veille au bon fonctionnement des installations froid et vous alerte en cas d’anomalie.
Accédez aux données de fonctionnement des installations à distance, consultez leur état depuis le tableau de bord PolarVisor et recevez des alertes et conseils pour optimiser leur fonctionnement.
PolarVisor simplifie la gestion des installations de réfrigération, aide à améliorer leurs performances et diminuer leur impact environnemental.

08 novembre 2022

Atelier exposant

Chaîne du froid : Comment la certification tierce partie peut-elle garantir les économies d’énergie.

La crise géopolitique actuelle accompagnée du contexte énergétique actuel démontre que la fluctuation du prix des énergies est désormais une donnée importante dans la maitrise des budgets de fonctionnement.
De plus, le développement de l’e-commerce sur le marché de la grande distribution pousse les acteurs de ce marché et connexes à plus de rentabilité et d’efficacité.
La maitrise des coûts liée aux dépenses énergétiques est devenu une donnée d’entrée essentielle.
Les pouvoirs publics ont mis en place des incitation financières pour le remplacement des meubles réfrigérés, comme les CEE par exemple.
Le fait que ces CEE soient adossés à une certification tierce partie comme le programme ECP RDC géré par Eurovent Certita Certification, démontre la capacité de cet organisme à délivrer des données de performances énergétique fiables.

  • Eric Foucherot

    - Responsable des affaires internationales et partenariats - EUROVENT CERTITA CERTIFICATION

08 novembre 2022

thématique

Quel gaz utiliser en froid industriel ?

  • Quel fluide pour quelle industrie ?
  • La révision de la F-Gas : quel impact sur le R23 (HFC pour basse température) ?
  • Application au CO2 transcritique et forte puissance : moins de contraintes pour le froid industriel ?
  • 1234ze, un mélange de simplicité, de sécurité, et de performance dans le domaine industriel.
  • A2L : pourquoi peuvent-ils être intéressants ?
  • Le NH3 a-t-il toujours sa place ? Une solution pour les petites installations, des chillers à l’ammoniac
  • Chiller au propane : prise en compte de l’analyse de risque, un atout ?
  • Refroidisseurs de liquide à l’ammoniac (Artic)

Animée par Yannick Cotrelle, Market Intelligence Manager, Eurovent Market Intelligence

09 novembre 2022

Atelier exposant

La nouvelle gamme ZEAS CO2 pour les applications de réfrigération positives ou négatives de type mono poste ou multi postes centralisés.

09 novembre 2022

Atelier exposant

De la réfrigération au chauffage – Solutions PAC haute et très haute température

Le monde change, la réfrigération et le chauffage ne font plus qu’un. Les pompes à chaleurs hautes et très hautes températures sont des solutions fiables et durables pour répondre aux enjeux environnementaux. Pour chaque pompe à chaleur, BITZER peut fournir les meilleurs composants (Compresseurs et Echangeurs). En combinant efficacité énergétique et contrôle intelligent avec des solutions digitales et innovantes, vous êtes certains d’avoir toujours la bonne température.

09 novembre 2022

thématique

A2L / HFO : un juste équilibre entre la performance, l’efficacité énergétique et les impératifs de sécurité ?

  • Quelle réglementation en place ?
  • Quelle utilisation aujourd’hui ?
  • A quel régime des installations ?
  • 1234ze : un fluide aussi pour les commerces de proximité et métier de bouche ?
  • Quelle toxicité ? Quelle inflammabilité ?
  • Retour d’expérience d’un magasin Leclerc dans l’utilisation du R455. Avantages, bénéfices, pourquoi ce choix ?
  • Pompe à chaleur au A2L

Animée par Bernard Philippe, Délégué Général, AFCE

09 novembre 2022

Atelier exposant

Solution climatique au CO2 et optimisation énergétiques.

La durabilité et l’efficacité énergétique sont deux des enjeux principaux de demain. Face au changement climatique et aux différentes hausses des coûts de l’énergie à venir, nous avons besoin de changer nos habitudes. Afin de répondre aux exigences de demain, chez Advansor nous travaillons depuis 2006 à développer des machines transcritiques au CO2 exclusivement. Notre R&D et notre expérience nous permettent aujourd’hui de maintenir une position de leader dans ces innovations.

09 novembre 2022

plénière

Comment réduire l’empreinte carbone des industries consommatrices de froid ?

  • Le développement durable a 360°, solutions éprouvées et …dans la joie !
  • Neutralité carbone du secteur agroalimentaire en 2050: contribution du projet européen ENOUGH à la stratégie UE « de la ferme à la table »
  • Comment maitriser son empreinte carbone en agissant sur les 3 scopes : fluides, consommation énergétique, transport (livraison de produit) ?
  • Solutions climatiques – évitez d’utiliser des combustibles fossiles et optimiser les coûts énergétiques
  • Quels impacts des prix de l’énergie sur les industriels ? Comment concilier empreinte carbone et efficacité énergétique ? Comment repenser collectivement les fonctionnements en place ?
  • Comment piloter les investissements à réaliser ?
  • RSE : comment valoriser la démarche ?

Animée par Laurent Guégan, Président, AC3R

09 novembre 2022

Atelier exposant

Les solutions Epta au CO2 pour les climats chauds

Les stratégies EPTA pour faire des installations au CO2 même avec des températures élevées. – Systèmes adiabatiques – Subcooling – Compression parallèle – ETE – FTE

09 novembre 2022

Atelier exposant

Le RS-51 (R470B) la solution de maintenance face aux baisses de quotas

Le RS-51 (R470B) avec un GWP de 746 (soit 80% inférieur au R404A et près de 2 fois inférieur au R448A/R449A) est l’unique l’alternative de rétrofit A1 assurant disponibilité après 2030. Classé non toxique et non inflammable le RS-51 (R470B) permet la maintenance des installations au R404A, R448A et R449A sans aucun changement de matériel lourd et sans changement d’huile. Le RS-51 (R470B) est donc la solution de transition la plus pérenne et efficace qui permet une équivalence au R404A dans les installations existantes sur les années à venir.

09 novembre 2022

Atelier exposant

Solutions Eco-efficientes : de nouvelles alternatives HFO avec un GWP < à 150 pour garantir la durabilité de vos investissements en réfrigération commerciale et industrielle

Choisir un fluide frigorigène à très faible GWP est un fait. Prendre en compte l’approche eco-efficacité est primordial pour les détenteurs des installations frigorifiques afin de minimiser les coûts d’investissement / de maintenance et réduire l’impact environnemental. A base de HFO avec un GWP de 148, la nouvelle alternative Solstice® N71 (R-471A), développée par Honeywell, est classée A1, et répond à ces attentes pour des applications à moyenne température. La haute efficacité du Solstice® N7

09 novembre 2022

thématique

Quelles innovations de demain ?

  • Comment développer une stratégie globale d’entreprise alliant innovation et développement durable pour réussir à répondre aux objectifs environnementaux et réglementaires de demain ?
  • Cycle de réfrigération au R718, analyse expérimentale d’un groupe à échangeurs directs.
  • Calorifuge des réseaux froid : aujourd’hui un besoin demain une nécessité ouvrant sur de nouveaux défis
    • Comment rendre un réseau glacé efficace à long terme ?
    • Comment allier isolation thermique et sécurité incendie ?
    • Comment rendre réellement efficace le réemploi des matériaux afin de répondre aux enjeux environnementaux actuels ?

Animée par Brice Tréméac, Directeur, LAFSET

09 novembre 2022

Atelier exposant

Solutions multi-groupes décentralisées pour une exploitation plus simple et plus fiable de votre espace réfrigéré.

Une installation plus simple : des unités faciles à transporter, plug&play permettant l’usage de tuyauteries en cuivre de faibles diamètres et plus courtes. Une mise en service plus rapide : des unités 100% démarrées d’usine, pré-paramétrées Une plus grande fiabilité : tous nos groupes sont conçus pour un fonctionnement en continu par 43ºC ambient, la solution multi-groupe élimine le risque d’arrêt complet de votre installation.

09 novembre 2022

Atelier exposant

Solutions adiabatiques LU-VE group

Présentation des solutions adiabatiques LU-VE group pour les échangeurs extérieurs Dry-coolers , gas -coolers et condenseurs

10 novembre 2022

Atelier exposant

Le phasage des rénovations de magasin facilité par les solutions Emerson de production de froid.

Parce qu’il faut toujours s’adapter à plus de contraintes (implantations, coordinations, délais de mise en
oeuvre,..) lors d’un projet de rénovation, il est nécessaire d’opter pour une solution de production de froid
flexible et modulaire tout en recherchant l’efficacité énergétique maximale.

  • Franck Neel

    - Business Development Manager Refrigeration - EMERSON

10 novembre 2022

thématique

Comment réduire la facture énergétique et faire la chasse au gaspillage ?

  • Comment travailler avec les fournisseurs d’électricité ?
  • 5e période des CEE : entre prix à la baisse, évolution du système et contrôles renforcés
  • Refroidisseurs adiabatiques dans l’agroalimentaire : quels bénéfices économiques et environnementaux ? Retour d’expérience de l’entrepôt logistique Herta à Lozanne (69).
  • Comment les installations au CO2 peuvent contribuer à faire baisser la facture
  • Décarboner ou réduire les consommations énergétiques des industries, les solutions actuelles : ORC, PAC Hautes Températures, chaufferies aux agro-combustibles, géothermies, hydrogène en substitution du gaz, ….
  • Installation neuve : mais comment raisonner en coût complet pour être sûr de faire baisser ses coûts ? (formation, changement installation, modernisation des équipements..)
  • La maintenance prédictive grâce au digital : une partie de la solution ?

Conférence animée par Paul RIVET, Directeur, AF CONSULTING

10 novembre 2022

thématique

Les Equipements Sous Pression : comment respecter la réglementation du suivi en service ?

  • Présentation de la Directive
  • La vigilance nécessaire lors de l’achat des équipements (conformité CE et notamment des ensembles).
  • Présentation du suivi en exploitation. Arrêté et point sur le nouveau CTP
  • Suivi en service, qui est responsable ?
  • La pénurie de main d’’œuvre habilitée empêche-t-elle le bon suivi des ESP ? Comment habiliter du personnel ?
  • Le respect de la réglementation (personnes compétentes, interventions, élaboration et approbation des PI)
  • Tous les systèmes frigorifiques sont-ils concernés pour le suivi en service des ESP ?
  • Quel ESP sont soumis au suivi en service ? Visite initiale ? Dossier d’exploitation ? Quel plan d’’inspection ? Requalification ?

  • Pierre Fay

    - Chef de pôle délégué "Canalisations - Appareils à Pression" / DREAL ARA Chargé de missions Appareils à Pression / Ministère de la Transition écologique et de la Cohésion des Territoires - BSERR Direction Régionale de l'Environnement, de l'Aménagement et du Logement Auvergne-Rhône-Alpes
  • Lionel Bonnefond

    - Responsable conception et études - Clauger
  • Christophe Rabarot

    - Assistance et Accompagnement ESP Neufs et en Exploitation - ESPAM

10 novembre 2022

Atelier exposant

Les fluides frigorigènes à bas GWP, incontournables pour la transition énergétique et environnementale

Gazechim Froid, en partenariat avec la société Chemours, animeront un atelier sur les fluides frigorigènes à bas GWP. Après un tour d’horizon des impératifs réglementaires, ils présenteront les solutions réalisées s’inscrivant dans la transition énergétique, répondant aux besoins et contraintes de divers projets.

10 novembre 2022

plénière

A nouveaux formats de commerces, de nouvelles solutions ?

  • L’Accélération du petit format : drive, click & collect, darkshop
  • Les commerces de proximité : une réglementation et un entreposage différents ?
  • Analyse objective des solutions de froid commercial par format de magasin : Approche Coût Total de Possession
  • Les nouvelles architectures et solutions de réfrigération pour répondre aux contraintes réglementaires, environnementales et financières des commerces de proximité
  • Entrepôts XS en centre ville, entrepôt mécanisé pour alimenter les magasins de proximité
  • Quelles sont les variables d’ajustement ?

Conférence animée par Dominique Richard, Directeur du développement, Equans

10 novembre 2022

Atelier exposant

Comparaison du cycle standard et du cycle partagé

  • Léo Dupeux

    - National Key Account Manager CO2 Cold Chain - PANASONIC

10 novembre 2022

thématique

Quelle part du froid et de la climatisation dans le décret tertiaire ?

  • • Retour d’’expériences d’utilisateurs finaux
  • Quelle performance énergique ?
  • Comment intégrer la digitalisation des systèmes pour mieux maitriser la donnée ? compteur, capteurs, indicateurs
  • L’importance du froid pour la GSA et l’impact du décret tertiaire

Conférence animée par Anne-Sophie Tardy, Rédactrice en chef, Génie Climatique Magazine

10 novembre 2022

thématique

Certification des équipements et des entreprises : l’assurance de faire le bon choix ?

  • La Directive Eco-design
  • Certification volontaire des vitrines Epta : l’assurance de la performance
    – Étiquetage énergétique validé par un organisme Tiers
    – Pouvoir faire bénéficier à nos clients de CEE (BAT EQ 134)

Conférence animée par Jean-Michel Degoulet, membre du Snefcca